ランチタイムに行列ができる、人気の南インド料理店です。
いわゆるインドカレーとはひと味違う、南インドのカレーミールス。
ミールスは南インドの定食のこと。
米を主食に複数のカレーや副菜と
バトゥーラ(揚げパン)
パパド(豆のおせんべい)
サンバル(豆と野菜の煮込み)
ラッサム(酸味の効いた辛いスープ)
などがワンプレートに乗せられます。
南インドはナンではなく米が主食。
米とおかずをほどよく混ぜ合わせて食べるのが南インドスタイルです。
いろいろ混ぜ合わせて好みの味をみつけるのもミールスの楽しみ方のひとつ。
米は日本米とバスマティライス(インディカ米)が選べます。
バスマティライスは炊くと香りが増す「香り米」の一種。
香り米の最高峰がバスマティライスです。インディカ米の中でも特に高級米で、インドやパキスタンの人々はバスマティライスを日常的に食べるんだとか。
それでもやっぱり日本米は美味しいですね。
ライスはおかわり無料。
せっかくなのでバスマティライスも食べてみました。
サラッとしたカレーと相性抜群。
うーん、悪くないだろう。
目を惹くおしゃれな外観と異国情緒溢れる店内は、まるで南国リゾートのレストラン。
夏は薄着にサンダルで、ふらっと訪れるのがよく似合うエキゾチックなランチタイムが楽しめます。
変わり映えのない日常に、南インドのスパイスを
ほんの少し加えてみてはいかがでしょうか?
meshi.05 南インド料理店『bodhi sena(ボーディセナ)』
価格:ランチミールス1300円(日替わりカレー3種・サンバル・ラッサム・パパド・ライス・バトゥーラ)
営業時間:ランチタイム 11:30~15:00
距離:JR関内駅より徒歩8分 会社から徒歩2分
混雑:14時台わりと空いてる
店内:テーブル席(広め) カウンター席
客層:女性多い 男性 1人でも気軽に
支払い:カード不可 PayPay可
総評:気分は南国リゾート!手ぶらでふらっと南インドへGo!